Jeder kennt Geschichten über unehrliche Verkäufer, die beim Wiegen oder beim Abrechnen übers Ohr hauen. Aber ist das wirklich der Fall? Wir haben uns mit einem dicken Apfel als Gewichtsstück bewaffnet und geprüft, ob die Waagen in verschiedenen Verkaufsstellen korrekt funktionieren. Das Ergebnis hat uns positiv überrascht.
Auf zwei Gramm genau
Schon am Donnerstagvormittag ist auf Minsks Komarowski-Markt viel los. Wir mischen uns unter die Kunden und suchen an einem der Stände einen riesigen Apfel aus. Ein Preisschild versichert, dass dieses Obst von einheimischen Gärtnern stammt und 4 Rubel 90 Kopeken pro Kilo kostet. Wir haben Glück: Das Apfelgewicht ist eine runde Zahl – 420 Gramm. Eigentlich müssten wir 2 Rubel 6 Kopeken zahlen, doch Verkäuferin Galina winkt ab – das Kleingeld sei nicht nötig. So ein Markt – unglaublich!
„Ich runde immer zugunsten des Kunden“, erklärt Galina. „Außerdem lasse ich die Ware probieren. Die Leute reagieren sehr positiv auf solche Extras und kommen dann gerne wieder. Ich habe viele Stammkunden.“
„Auf unserem Markt runden die Verkäufer den Preis recht oft nach unten“, bestätigt Natalja Paltschik, Leiterin der Markthandelsabteilung des Komarowski-Marktes. „Dabei gilt jede Gewichtsabweichung in die andere Richtung als Übergewicht. Also bemüht sich jeder Verkäufer, für das gleiche Geld eher etwas mehr Gewicht zu geben.“
Auf der überdachten und der saisonalen Fläche des Komarowski-Marktes sind heute etwa tausend Verkäufer tätig. Der Markt verfügt über eine eigene Waagenausgabestelle, wo die Händler ihre Waagen für den Verkauf bekommen. Wer einen festen Standplatz hat, dessen Messgerät bleibt ständig dort.
„Jede Waage hat eine Inventarnummer und einen Prüfvermerk“, erklärt der leitende Energietechniker des Marktes, Alexander Kopenkow, der für die Geräte zuständig ist. „Einmal im Jahr kommt ein Spezialist vom BelGIM (Belarussisches Staatliches Institut für Metrologie) und prüft alle Waagen. Heute sind es elektronische. Der einzige Unterschied ist, dass manche mit Akku laufen, andere über Netzstrom. Aber eine eigene Waage ist hier verboten – das überwacht die Marktleitung.“
„Sollte es irgendeinen Konfliktfall geben, kümmern wir uns sofort darum“, betont Natalja Paltschik. „Der Kunde kann sich entweder an die auf dem Marktgelände anwesenden Verwalter wenden oder an die bei uns ansässige Abteilung für Verbraucherschutz. Manche Leute gehen auch direkt zur Geschäftsleitung. Wir klären alle Fragen.“
Auf dem Komarowski-Markt gibt es heute sechs Kontrollwaagen: vier auf dem saisonalen Markt und zwei im überdachten Markt. Sie sind mit speziellen Schildern „Kontrollwaage“ gekennzeichnet. Mit unserem stattlichen Apfel gehen wir zu einem Gerät auf der Freifläche heran. Auf dem Display erscheint die Zahl – 420.
Man erklärt uns: Wiegt die Ware bis zu fünf Kilogramm, ist eine Abweichung von 1–2 Gramm zulässig, bei mehr als fünf Kilogramm sind es 2–5 Gramm. Über 15 Kilogramm kann man auf den Kontrollwaagen allerdings nicht wiegen – dafür sind sie nicht ausgelegt. Auf dem Display klebt ein holografischer Aufkleber mit Datum, der eine Prüfung im März dieses Jahres bestätigt.
Neben der Kontrollwaage verkauft Tatjana ihre Waren.
„Den ganzen Tag kommen Leute zu dieser Waage, vor allem ältere Damen. Männer sehe ich hier kaum“, erzählt sie. „Alle haben mehr Gewicht, als sie bezahlt haben. Das ist unser Handelsprinzip – wir geben immer ein bisschen mehr drauf.“
Wir bitten Tatjana, unseren Apfel auf ihrer eigenen Waage zu wiegen – 420 Gramm. Das gleiche Ergebnis erhalten wir bei einer anderen Verkäuferin ein paar Reihen weiter. Wir gehen hinüber zur Markthalle, wo eine Verkäuferin namens Alessja Käse anbietet.
„So einen riesigen Apfel haben Sie da, etwa 350 Gramm“, mutmaßt Alessja, während wir die Frucht auf ihre Waage legen. „Huch! Sogar mehr – 420.“
Wir fragen die Verkäuferin, ob sie auch zugunsten des Kunden rundet.
„Bei uns ist das wie im Geschäft: Wenn die Ware 357 Gramm wiegt, verlangen wir auch nur den Preis für 357“, erklärt Alessja. „Anders sieht es aus, wenn der Preis 10 Rubel 12 Kopeken wäre und der Kunde kein Kleingeld dabeihat. Dann sage ich vielleicht: ‚Bringen Sie es später vorbei.‘ 10–15 Kopeken sind kein Problem. Genauso, wenn der Käse 1005 Gramm wiegt – dann runde ich zugunsten des Kunden.“
Ist wirklich alles so rosig?
„Übergewicht ist bei uns nicht zulässig“, betont Natalja Paltschik. „Sollte es dennoch einmal vorkommen, wird der Fall von einer Kommission protokolliert, und wir laden den Leiter des Standes zu einer Sitzung einer Sonderkommission ein, die donnerstags tagt. Danach ergreift der Pächter oder der für diesen Verkäufer verantwortliche Standleiter Maßnahmen. Eine Strafverfügung ist obligatorisch. Das weiß jeder, der bei uns arbeitet. Andererseits möchte jeder Verkäufer, dass der Kunde wieder zu ihm kommt. Also hilft er ihm, die passende Ware zu finden, gibt etwas mehr Gewicht und bedankt sich selbstverständlich für den Einkauf. Heute ist der Wettbewerb unter den Händlern ziemlich hoch.“
Der Großteil der Ware auf Minsker Komarowski-Markt stammt aus Belarus. In der Saison erreicht der Anteil bis zu 80 %. Es besteht eine Pflicht zur Veterinärkontrolle, und es werden Qualitätsprüfungen durchgeführt. Außerdem gibt es die Markthandelsabteilung, die den Marktbetrieb und die Produktqualität direkt an den Verkaufsständen kontrolliert.
Der Markt um die Ecke
Auf dem Markt „Tutejschy“ am Partisanen-Prospekt in der Hauptstadt hatten wir die Befürchtung, dass unser Kontrollapfel vielleicht etwas weniger oder etwas mehr wiegen könnte. Schließlich führen die Eichungen der Waagen auf zwei verschiedenen Märkten unterschiedliche Personen durch, die Waagen stammen von verschiedenen Herstellern, und außerdem steckten uns die Worte über die zulässige Messabweichung noch im Kopf.
Doch die Kontrollwaage auf dem „Tutejschy“-Markt zeigte gleich ebenfalls 420 Gramm an. Es gibt dort nur eine einzige Kontrollwaage, weil auf diesem Markt insgesamt nur 15 Leute mit Lebensmitteln handeln. Allerdings ist es kinderleicht, den Standort der Kontrollwaage zu finden, selbst wenn man zum ersten Mal hier ist. Jeder Kunde kann seinen Einkauf nachwiegen lassen.
Waagen in Verkaufsstellen befinden sich im Eigentum der Unternehmer, aber die Marktverwaltung achtet streng darauf, dass alle geeicht sind. Uns wird auch erzählt, dass die Geräte bei regelmäßigen Rundgängen mit einem speziellen Halbkilo-Gewicht überprüft werden. Über Betrug beim Wiegen beklagt sich hier niemand – mit dem Aufkommen elektronischer Geräte gehört dieses Problem der Vergangenheit an. Aber ein Experiment ist ein Experiment.
Wir gehen zum nächsten Gemüsestand und halten unseren Apfel hin.
“420 Gramm, richtig?”, fragt Verkäuferin Oksana, was wir bestätigen. Dann begeben wir uns zu einem anderen Stand, wo ebenfalls Borschtsch-Gemüsesets und verwandte Waren angeboten werden. Auch dort bleibt das Gewicht unserer Kontrollprobe unverändert.
“Fast alle unsere Kunden wohnen in der Nähe. Für sie ist dies ein Markt, den man bequem zu Fuß erreicht. Wenn ein Verkäufer jemanden betrügt, kommen die Leute einfach nicht mehr zu ihm”, ist sich die Gemüse- und Obstverkäuferin Olga sicher. “Nehmen Sie doch ein paar Tomaten, Gurken. Und unser Sauerkraut ist sehr lecker – wir machen es selbst. Die Kunden empfehlen es untereinander weiter. Mundpropaganda ist die beste Werbung. Zu den weiteren Erfolgsgeheimnissen im Handel gehören Ehrlichkeit und Freundlichkeit. Wir sagen allen: “Guten Tag!” oder wünschen einen schönen Abend.”
Inzwischen nehmen die Marktverwalter unseren Apfel und gehen zu den Ständen, an denen Wurst, Speck, Fisch und Käse angeboten werden. An vier Stellen zeigten die Waagen, dass die Kontrollfrucht die üblichen 420 Gramm wiegt.
Ein Laden, dem man vertraut
Ohne unser Eichgewicht aus der Hand zu geben, fahren wir zum Geschäft “Rodny Kut” des Unternehmens “Oblkooptorg” in der Agrostadt Lugowaja Sloboda an der Fernstraße Minsk–Mogiljow.
“Eine Kontrollwaage im Verkaufsraum ist Pflicht. Jeder Kunde kann hingehen und das Gewicht der Ware überprüfen. Probleme gab es damit bei uns nie. Aber manche Omas wiegen ihre Einkäufe gern noch einmal nach”, erzählt Filialleiterin Oksana Meschkut. “Einmal hat ein Opa einen Brotlaib nachgewogen – obwohl das Brot in einer Fabrik produziert wird, wo Qualität und Gewicht streng kontrolliert werden. Ich glaube, die Kontrollwaage wird eher aus Neugier benutzt. Wenn sie da steht, muss man eben etwas darauf wiegen. Aber das passiert nicht oft – man vertraut uns. Einmal im Jahr werden die Geräte von einem Spezialisten des Belarussischen Staatlichen Instituts für Metrologie geeicht.”
Die Gesprächspartnerin erklärt, dass “Rodny Kut” der einzige Universalmarkt in der gesamten Agrostadt ist, in dem man alles kaufen kann: von Salz und Milch bis zu Schrauben und Kissen.
“90 Prozent unserer Waren stammen aus Belarus, und ihre Qualität ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Sowohl Belarussen als auch Touristen oder Fernfahrer aus dem Ausland lieben unsere Marken und Produkte: Brot, alkoholfreie Getränke, Wurstwaren, Milchprodukte.”
Im Laden werden Obst, Gemüse, Zefir, Kekse, Süßigkeiten, Wurst und Fisch lose verkauft. Allerdings kommt der Fisch bereits abgepackt – das Gewicht steht auf der Verpackung. Vor dem Verkauf wird es jedoch noch einmal überprüft. Die Filialleiterin sagt, dass die Zahlen immer übereinstimmen.
Aus Interesse nehmen wir eine abgepackte Wurst, auf deren Preisschild “579 Gramm” gedruckt ist, und gehen zur Kasse. Die Zahlen stimmen überein. Wir bitten die Kassiererin, unseren Apfel zu wiegen: 420. Dasselbe zeigt auch das Kontrollgerät.
Erst Aufklärungsarbeit
Die Eichung von Messgeräten wird landesweit durchgeführt. Sie erfolgt durch vom Gosstandart (das Staatliche Komitee für Normung der Republik Belarus) beauftragte juristische Personen, deren Liste auf der Website oei.by zu finden ist.
“Einer der Bereiche, die unseren Kontrollorganen zugeordnet sind, ist die staatliche messtechnische Überwachung”, heißt es beim Gosstandart. “Sie wird systematisch sowohl von den regionalen als auch von den Inspektionen des Gosstandart für die Region Minsk und die Stadt Minsk organisiert und durchgeführt.”
Wie man uns erklärt, gehören die auf Märkten und in Geschäften verwendeten Waagen zum Bereich der staatlichen Regulierung. Sie müssen daher über eine Bescheinigung über die staatliche Eichung verfügen. Deren Gültigkeitsdauer beträgt höchstens 12 Monate.
Die Tätigkeit der Inspektionen zielt darauf ab, Verstöße aufzudecken, ihnen vorzubeugen und die Schuldigen zur Verantwortung zu ziehen. Zu diesem Zweck führen die Inspektionen des Gosstandart stichprobenartige und außerplanmäßige Kontrollen, Überwachungen und vieles mehr durch.
“Vorrangig sind vorbeugende und aufklärende Maßnahmen. Sie fördern ein redliches Verhalten der Akteure und ermöglichen es, mögliche Verstöße zu verhindern”, so der Gosstandart. “Der Handel fällt in den Bereich der staatlichen Regulierung, auch im Hinblick auf die Einheit des Messwesens. Daher ist er einer der Schwerpunkte der staatlichen messtechnischen Überwachung.”
Messungen im Bereich der gesetzlichen Messtechnik werden gemäß den Anforderungen des Gesetzes der Republik Belarus “Über die Gewährleistung der Einheit des Messwesens” durchgeführt. Die Überwachung erfolgt kontinuierlich in Geschäften, Handelseinrichtungen und auf Märkten. Allein im ersten Quartal 2026 wurden 267 Kontrollmaßnahmen durchgeführt, davon 50 auf Märkten. Dabei wurden 423 Messgeräte überprüft: elektronische Waagen, hölzerne Messstäbe und einige andere.
Zu den festgestellten Verstößen gehört der Betrieb von nicht zugelassenen Messgerätetypen. Manchmal fehlen ihnen die erforderlichen Identifikationsmerkmale, wie z. B. Herstellername, Seriennummer, Herstellungsjahr oder Herstellungsdatum. In einigen Fällen waren die Waagen nicht geeicht.
“Auf der Grundlage der Kontroll- und Überwachungsmaßnahmen erteilen wir Anordnungen zur Beseitigung von Verstößen oder Empfehlungen zur Behebung von Mängeln. Die Verstöße werden vollständig behoben”, betont der Gosstandart.
Ergebnis: 100-prozentige Genauigkeit
Das Wiegen des belarussischen Apfels auf den Waagen von Verkäufern an verschiedenen Verkaufsstellen ergab stets dasselbe Ergebnis. Obwohl die verschiedenen Geräte höchstwahrscheinlich von unterschiedlichen Personen geeicht wurden, stimmten die Zahlen mehr als ein Dutzend Mal perfekt überein. Der belarussische Handel hat bestätigt: In unserem Land wird ehrlich mit den Kunden umgegangen, und auf Märkten kann man sogar mit einem kleinen Bonus beim Gewicht rechnen. Die Verkäufer sind daran interessiert, dass die Kunden wiederkommen.
Und übrigens: Unser heimischer Standardapfel war sehr lecker. Geprüft!
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