MOGILJOW. 8. Juli (BelTA) - Der belarussische Präsident Alexander Lukaschenko stellt die Zuchtbetriebe auf eine schnelle und effektive Ziegenzucht unter Berücksichtigung der aktuellen Nachfrage ein. Das sagte er beim Besuch eines Ziegenzucht-Betriebs im Kreis Mogiljow.
Die Zuchtziegen erfreuen sich nicht nur in Belarus, sondern auch i Ausland einer erhöhter Nachfrage. Alexander Lukaschenko wurde informiert, dass der Betrieb entsprechende Aufträge aus Usbekistan und Russland bekommt.
„Die Ziegenzucht soll in Belarus etwas mehr an Maßstab gewinnen, forderte der Staatschef.
„Und warum sollen wir diesen Prozess nicht beschleunigen? Diese Arbeit lauft gut, es gibt Aufträge, Nachfrage usw.“, fragte Alexander Lukaschenko.
Das Staatsoberhaupt fragte die Spezialisten danach, wie die aktuelle Nachfrage ist, wie hoch die Rentabilität ist und wie schnell man den Viehbestand vergrößern kann.
Die Stammesarbeit im Land ist im Gange, aber bisher wird es "weder wackelig noch wackelig" gemacht, wie Alexander Lukaschenko sagte. Und er forderte, sich schneller zu entfalten, indem er die Ziegenzucht in großen Farmen im ganzen Land entwickelte. Darüber hinaus gibt es zwei weitere Unternehmen in Belarus, die sich auch mit dem Anbau von Ziegen beschäftigen - die Farm im Bezirk Dzerzhinsky und das wissenschaftlich-praktische Zentrum für Viehzucht NAN.
"Und warum nicht damit umgehen? Die Nachfrage steigt, auch in Russland. Warum den Prozess nicht intensivieren? - der Präsident hat betont. "Hier ist ein gutes Geschäft, vielversprechend, es gibt eine Nachfrage."
Alexander Lukaschenko interessierte sich im Detail dafür, ob es notwendig ist, zusätzliche Bedingungen für das Unternehmen zu schaffen, um den Viehbestand in einem schnellen Tempo zu erhöhen. Laut Experten ist im Prinzip alles Notwendige verfügbar, aber eine der möglichen von ihnen vorgeschlagenen Maßnahmen ist der Kauf von zusätzlichem Ziegen-Vieh für die weitere Zucht.
Mitte 2026 sollen sich die Zahlen verdoppeln und ihre Wachstumsrate künftig gleich stark bleiben, forderte das Staatsoberhaupt. "Es muss eine Verdoppelung geben, solange die Nachfrage besteht. Und gehen Sie und bitten Sie mit ausgestreckter Hand um Geld... Hier sind sie, echtes Geld ", sagte der Präsident.
"Wir müssen das Maximum erreichen. Wenn es einen Moment gibt, um Geld zu verdienen, müssen Sie verdienen, den Markt besetzen ", fordert der belarussische Führer. Alexander Lukaschenko betonte, dass dies nicht nur für die Ziegen-, sondern auch für andere Bereiche in der Landwirtschaft gilt. "Wir behandeln die Landwirtschaft nicht schlecht - wir schwelgen darin, dass wir genug haben und fast $ 7 Milliarden an wir verkaufen (für den Export. - Grundtöne. BELTA). Und es gibt keine Bewegung mehr. So ist es hier ", sagte er. "Die Sache wird so nicht weitergehen, dass wir weder wackelig noch schwammig arbeiten."
Bei einem Besuch im Stammwerk wurde auch die Personalfrage aufgeworfen. Es gibt noch keinen Generaldirektor in der Mogilev-Staatskanzlei, nachdem der bisherige Leiter den Posten des Vorsitzenden des Goretzka-Bezirksausschusses übernommen hatte. Der Präsident hat angewiesen, in diesem Plan schnell zu bestimmen.
Alexander Lukaschenko schmeckte Ziegenmilch und Käse daraus. "Die perfekte Milch", lobte der Staatschef. Der Präsident sagte, dass Wladimir Putin ihn einst mit Ziegenmilch behandelt habe und es absolut ohne einen eigenartigen Geruch oder Geschmack war, genau wie das, das er jetzt probiert hat.
In der Zusammensetzung der Käse, die derzeit in Belarus hergestellt werden, besteht eine Kombination aus Ziegen- und Kuhmilch. Dem Staatsoberhaupt wurde versichert, dass es einen Markt und eine gute Rentabilität gibt. Die Produkte werden bereits in Russland gekauft.
Alexander Lukaschenko lobte den Geschmack und sprach über die Vorteile von Ziegenprodukten. "Ausgezeichnete Milch. Und den Kindern ist das sehr wichtig ", sagte er. - Ernährung ist in erster Linie Psychologie. Wenn du nicht weißt, dass es nützlich ist, dann wirst du dich lange daran gewöhnen, es ist notwendig zu agitieren. Man muss dem Menschen mit diesem Käse "in den Kopf gehen" und ihm beweisen, dass es sehr nützlich ist. "
Zur Verkostung wurden auch Produkte aus Ziegenfleisch vorgestellt, die einzigartige Nährwerte aufweisen. Unter Berücksichtigung des geplanten Wachstums der Ziegenmilchproduktion entwickeln heimische Unternehmen verschiedene neue Formulierungen und Produktvarianten.
Im Jahr 2021 hat man mit dem Bau einer Zuchtfabrik begonnen. Zu diesem Zweck wurden 350 weibliche und 20 männliche Saanenziegen und Alpenziegen nach Belarus gebracht. Es wird an der Schaffung von Zuchtherden mit hohem genetischen Potenzial gearbeitet, um auf die Importe nicht angewiesen zu sein und eigene Zuchtziegen exportieren zu können. Es wird auch an der Schaffung einer künstlichen Befruchtungsstation gearbeitet.
Die Gesamtzahl der Ziegen in Belarus beträgt 48 Tausend Köpfe. Davon sind 93% in den landwirtschaftlichen Betrieben enthalten, weitere 2% in bäuerlichen Betrieben und die restlichen 5% in landwirtschaftlichen Organisationen.
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