MINSK, 13. November (BelTA) – Küchenchef Leonid Magdalow wurde nach der ersten Meisterschaft im Holzsägen berühmt. Der Präsident probierte den Schaschlik nach seinem Rezept. Alexander Lukaschenko bemerkte: So einen Schaschlik habe er noch nie gegessen. In einem YouTube-Projekt von BELTA erinnert sich der Küchenchef daran, wie er den Präsidenten mit Schaschlik bewirtete.
Laut Leonid Magdalow hat sich seit der ersten Meisterschaft im Holzsägen das Rezept für den Schaschlik nicht verändert und er plant auch keine Änderungen. Er sagt, dass es im Grunde kein Geheimnis bei der Zubereitung gibt.
Leonid Magdalow gesteht: Als der Präsident sich näherte, hatte ich keine Nervosität. „Wie man sagt, sind in der Kantine und im Badehaus alle gleich. So wurde ich von klein auf erzogen. Wenn du Essen zubereitest, musst du das gut, schmackhaft und qualitativ hochwertig für jeden Gast tun“, so der Küchenchef.
Die Atmosphäre bei der Meisterschaft im Holzsägen war festlich. Gäste und Teilnehmer hatten Spaß, es lief Musik... Leonid Magdalow bemerkte gar nicht, wie der Präsident zu ihm kam. „Als man mich über irgendetwas fragte, antwortete ich einfach ehrlich. Aber ich hätte mir nie vorgestellt, dass so etwas passieren könnte. Nach der Nachrichtensendung erkannten mich die Leute. Wahrscheinlich jeder zweite. Passanten fragten: Sind Sie das? Ich sagte: Ja, das bin ich“, bemerkte der Küchenchef.
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