MINSK, 6. Oktober (BelTA) – Belarus hat seinen Fleischexport über die Warenbörse um achtmal gesteigert. Dies teilte die Pressestelle der Belarussischen Universellen Warenbörse (BUTB) mit.
In den ersten neun Monaten des Jahres 2025 haben belarussische Fleischverarbeitungsbetriebe auf den Exportauktionen der Belarussischen Universellen Warenbörse 42 Tausend Tonnen Fleischprodukte im Gesamtwert von 206,5 Millionen Dollar verkauft. Das ist deutlich mehr als im Zeitraum Januar bis September 2024: 5,4-mal mehr in Naturalien und achtmal mehr in Geldwert. Die Lieferungen gingen nach Aserbaidschan, Kasachstan, China, Kirgisistan, Russland und Usbekistan.
Nach Angaben der BUTB ist die Verbesserung der Exportkennzahlen auf die Erweiterung des Pools von Verkäufern und Käufern, die die Börse nutzen, sowie auf die Nachfrage nach belarussischen Fleischprodukten im Ausland zurückzuführen, was die Voraussetzungen für einen Aufwärtstrend bei den Preisen geschaffen hat.
„Im Vergleich zum Zeitraum Januar bis September des Vorjahres ist die Zahl der Teilnehmer an den Exportbörsen für Fleischprodukte, die regelmäßig Geschäfte abschließen, deutlich gestiegen. Insbesondere hat sich die Zahl der Käufer verdoppelt und die der Verkäufer um ein Drittel erhöht. In diesem Jahr verkaufen 40 belarussische Unternehmen Fleischprodukte an der Börse, während 117 ausländische Unternehmen diese kaufen. Für den Export wird überwiegend Rindfleisch geliefert. Ausgehend von den Verkaufszahlen für die ersten neun Monate dieses Jahres sind gefrorene und gekühlte Fleischstücke, Blöcke aus entbeintem Fleisch und zerlegtes Fleisch bei Nichtansässigen am gefragtesten. Der Anteil dieser Waren an den gesamten Exportgeschäften mit Fleischprodukten beträgt 77 %. Was die Preisentwicklung betrifft, so kann die derzeitige Marktlage als günstig für die heimischen Fleischverarbeiter angesehen werden. Vor dem Hintergrund der hohen Nachfrage nach Rindfleisch auf dem Weltmarkt sind die Preise für die beliebtesten Fleischprodukte, die an der Börse gehandelt werden, erheblich gestiegen. So wurden beispielsweise im Zeitraum Juli bis September 2025 gefrorene Blöcke aus entbeintem Rindfleisch mit einem Massenanteil an Bindegewebe und Fettgewebe von bis zu 14 % zu einem Preis von 405 bis 470 russischen Rubel pro Kilogramm nach Russland geliefert, was einem Anstieg von 7 bis 13 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Jahres 2024 entspricht, teilte die Pressestelle der BUTB mit.
Von Januar bis September 2025 machten die Verkäufe von Fleisch und Fleischprodukten mehr als 16 % des gesamten Volumens der Exportbörsengeschäfte in Geldwert aus. Zum Vergleich: Von Januar bis September 2024 betrug der Anteil dieser Warengruppe an den Exporten der BUTB weniger als 3 %.
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