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MINSK, 16. April (BelTA) – Der Anteil belarussischer Produkte an der gesamten Fleischeinfuhr Kasachstans beträgt etwa 30%. Das teilte der Außerordentliche und Bevollmächtigte Botschafter der Republik Belarus in der Republik Kasachstan, Alexej Bogdanow, Journalisten im Rahmen des Branchenforums „Belarus mjasnaja“ in Minsk mit.
„Die Kasachstaner gelten zu Recht im guten Sinne des Wortes als Fleischesser. Historisch gesehen sind sie ein altes Nomadenvolk, bei dem Fleisch schon immer die Grundlage der Ernährung war. Heute entfallen etwa 85% des durchschnittlichen Warenkorbs eines Kasachstaners auf Fleisch und Fleischprodukte – das ist ein sehr bedeutendes Volumen“, so Alexej Bogdanow.
Kasachstan produziert selbst viel Fleisch: Pferdefleisch, Rindfleisch, Geflügel. Gleichzeitig importiert das Land aber auch aktiv – fast 400.000 Tonnen Fleisch und Fertigprodukte pro Jahr. „Der Anteil belarussischen Fleisches an diesem Markt beträgt etwa 30% und wächst ständig“, betonte er.
Besonders beliebt ist belarussisches Rindfleisch in verschiedenen Teilstücken, auch für Steaks. Geflügel wird in geringeren Mengen geliefert. „Unser Hauptaugenmerk legen wir auf die Lieferung von Fertigfleischprodukten: Wurstwaren, Delikatessen, Konserven. Belarussische Produkte sind in kasachstanischen Geschäften breit vertreten und genießen hohe Nachfrage. Die Verbraucherloyalität gegenüber Waren aus Belarus, insbesondere bei Fleisch- und Milchprodukten, bleibt sehr hoch“, so der Botschafter.
In diesem Bereich haben Belarus und Kasachstan eine gute Zusammenarbeit etabliert, die Lieferungen verlaufen stabil, aber es gibt noch Potenzial nach oben. „Es gibt ein Wachstum sowohl wertmäßig als auch mengenmäßig bei allen Warengruppen. Ein solches Forum wie das heutige wird es ermöglichen, die Mengen weiter zu steigern und die Unternehmen beider Länder zu vereinen, um nicht nur die Lieferungen, sondern auch das Sortiment zu erweitern“, betonte Alexej Bogdanow.
Am 16. und 17. April findet in Minsk das Branchenforum „Belarus mjasnaja“ statt – die zentrale Fachplattform für Hersteller, Verarbeiter, Einzelhandel, Technologieanbieter und Experten aus Belarus und Russland.
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